¿EN QUÉ LO PODEMOS AYUDAR?

ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD

Es indispensable realizar un análisis inicial para evaluar la viabilidad de un proyecto

GENÉTICA

La Raza Wagyu tiene varias líneas de sangre, y cada una un propósito particular (maternidad, marmóreo, carcasa, etc.). Es de suma importancia hacer una selección dirigida de la genética para cada objetivo en particular, rotando las líneas genéticas y evitando así, la consanguinidad de la raza.

REPRODUCCIÓN

Desarrollamos programas de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF). A su vez, trabajamos con los mejores veterinarios en transferencia embrionaria, y fertilización in vitro.

Además, realizamos programas para el manejo reproductivo en

sistemas extensivos.

FAENA Y DESPOSTE

Para que un novillo Wagyu produzca carne kobe, requiere que el animal sea faenado a una cierta edad, un peso determinado, y un marmoreo específico al momento de su faena.

Durante el desposte, es fundamental conocer los cortes PREMIUM, junto con los de mediano y de bajo valor, a fin de darle un valor final a toda la res que justifique el negocio.

TURISMO GASTRONÓMICO

En nuestro ADN argentino está el gusto por las buenas carnes vacunas.

Con el fin de compartir todo nuestro expertise al respecto, planificamos y organizamos actividades turísticas vinculadas a la gastronomía cárnica, para que todos aquellos foodies que quieran conocer y aprender todos los pasos y procesos que hay antes de degustar un “buen asado”, puedan vivir esa experiencia.

PROGRAMA DE CRUZAMIENTOS F1/F2/F3

Gracias a nuestra vasta experiencia, desarrollamos programas de cruzamientos del Wagyu con

razas Angus, Holstein, y Polled

Hereford. Y en el trópico, con

razas Brahman y Brangus.

TRAZABILIDAD

'Del campo al plato'.

Es de vital importancia contar con una trazabilidad que determine y justifique la calidad de la producción de carne Wagyu. Trabajamos con los estándares convencionales, así como con certificadoras para productos orgánicos, kosher, etc.

MARKETING Y PUBLICIDAD

Es de vital importancia conocer el negocio: su potencial, el market share, sus consumidores, sus competidores, etc. Por ello, brindamos asesoramiento en

cuanto a la planificación y

desarrollo de estrategias de marketing y publicidad.

NUTRICIÓN

Los protocolos de Nutrición en las etapas de cría, recría, y feed lot; son indispensables para expresar el marmoreo que exigen los mercados. La eficiencia en cada etapa va a determinar la rentabilidad

del negocio.

CRÍA Y RECRÍA

Brindamos asesoramiento en

cuanto al manejo del rodeo y su planificación sanitaria, a fin de potenciar la eficiencia del sistema; adaptándolo a las condiciones de cada región, y por supuesto, a las de cada establecimiento en particular.

COMERCIALIZACIÓN

Sin dudas, la comercialización es uno de los eslabones fundamentales de toda cadena de produccuón. Atendiendo las particularidades de cada cliente, ayudamos a desarrollar la venta directa de su producción; mediante estrategias de venta junto a otros productores; o bien desarrollamos estrategias de venta junto a Brokers.

MERCHANDISING

Desde Wagyu360° queremos ayudarlos a potenciar sus negocios, y parte de ello es contar con el merchandising adecuado. Un “buen recuerdo” en sus clientes dejará huella en la recordación de su marca; siendo importante la planificación y desarrollo de aquel "mundo" que Ud les quiere ofrecer como experiencia.

(+54 9) 249-154678199

Lun/Mon - Vie/Fri: 8am - 5pm

WAGYU 360°

En Wagyu 360° nos dedicamos al desarrollo y asesoramiento integral

de la producción y comercialización

de la carne Wagyu.

Wagyu 360 ° is dedicated to the development and full assessment of

the production and marketing of

Wagyu beef.

Na Wagyu 360° nos dedicamos ao desenvolvimento e assessoramento abrangente da produção e
comercialização de carne Wagyu.

 

NUESTROS SERVICIOS |
OUR SERVICES | NOSSOS SERVIÇOS

- Análisis de Factibilidad | Feasibility Analysis | 

  Análise de viabilidade.

- Genética | Genetics | Genética.

- Nutrición | Nutrition | Nutrição.

- Reproducción | Reproduction | Reprodução.

- Programas de Cruzamientos F!/F2/F3 |   

  Crossbreeding Programs F1/F2/F3 |

  Programas de Cruzamento F1 / F2 / F3.

- Cría y Recría | Breeding & Rearing | Cria e

  Reprodução .

- Faena y Desposte | Harvest & Rearing |

  Abate e desossa.

- Trazabilidad | Traceability | Rastreabilidade.

- Comercialización | Sales | Comercialização.

- Marketing y Publicidad | Marketing &

  Advertising | Marketing e Publicidade.

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nosotros o nuestros servicios, háganos

llegar su consulta, y nos pondremos en

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